La Ramadita Warmy de Pepe y Laura

miércoles, 20 de octubre de 2010

SOMOS MISTURA

Vea una entrevista a Pepe, explicando la preparacion del chanco al palo en mistura 2010.

http://www.youtube.com/watch?v=4URHgx3btQU&NR=1

sábado, 21 de agosto de 2010

La pachamanca es una preparación ancestral y aquí en Huaral específicamente en la Ramadita Warmy de Pepe y Laura lo preparamos de una manera especial, en la que seleccionamos la carne de primera provenientes de las granjas tecnificadas , un día antes lo aderezamos con nuestra salsa especial y lo dejamos encurtir, al día siguiente preparamos el horno, es decir prendemos por 3 horas troncos de naranjo y cuando ya este hecho carbón al rojo vivo, dejamos sobre una plataforma acondicionada la carne y los camotes, para luego taparlo cuidadosamente con hojas de plátano, sacos, palos y tierra hasta que este a punto.

Ven y descubre esta rica y deliciosa de comer la pachamanca huaralina, te esperamos.

Como llegar:http://www.panoramio.com/photo/39070179

lunes, 9 de agosto de 2010

Como Llegar a la Ramadita Warmy

Si estas interesado en pasar un momento fuera de lima y respirar aire puro y claro que no este muy lejos, alista el auto y vente te esperamos en Huaral retes, se encuentra el restaurante warmy de Pepe y Laura, riquísimos platos y a buen precio, como para que te des tu gustito.

te adjunto el mapa para que no te pierda:

http://www.panoramio.com/photo/39070179