miércoles, 20 de octubre de 2010
SOMOS MISTURA
sábado, 21 de agosto de 2010
PACHAMANCA EN HUARAL
La pachamanca es una preparación ancestral y aquí en Huaral específicamente en la Ramadita Warmy de Pepe y Laura lo preparamos de una manera especial, en la que seleccionamos la carne de primera provenientes de las granjas tecnificadas , un día antes lo aderezamos con nuestra salsa especial y lo dejamos encurtir, al día siguiente preparamos el horno, es decir prendemos por 3 horas troncos de naranjo y cuando ya este hecho carbón al rojo vivo, dejamos sobre una plataforma acondicionada la carne y los camotes, para luego taparlo cuidadosamente con hojas de plátano, sacos, palos y tierra hasta que este a punto.
Ven y descubre esta rica y deliciosa de comer la pachamanca huaralina, te esperamos.
Como llegar:http://www.panoramio.com/photo/39070179
lunes, 9 de agosto de 2010
Como Llegar a la Ramadita Warmy
te adjunto el mapa para que no te pierda:
http://www.panoramio.com/photo/39070179
domingo, 25 de julio de 2010
CAMARÓN AL AJO
Vinos
CUY CHACTADO
CHICHARRON DE CONEJO EN HUARAL
TRUCHA FRITA
miércoles, 21 de julio de 2010
Chancho al Palo en Huaral
Les, ofrecemos a Ustedes la especialidad de la casa: el chancho al palo, cuya deliciosa piel cruje entre los dientes cuando el comensal se lo lleva a la boca.
El éxito de su preparación son, además de la carne, dos sencillos complementos: sal y abundante cerveza. Se recomienda acompañar el plato con una carapulcra huaralina recién servida.
Le recordamos que la Carapulcra es de cortesia. Imaginese acompañarlo con nabo encurtido o una salsa criolla ademas de una crea a la huancaina.
martes, 20 de julio de 2010
QUIENES SOMOS
La ramadita campestre de Pepe y Laura es una empresa familiar dedicada al rubro de la gastronomía y
lunes, 19 de julio de 2010
Como Llegar
La Ramadita Warmy se ubica en la Ciudad de Huaral ,se encuentra a 70 km de la Capital , desde la plaza de armas hay una distancia de 3 km. Tanto si viene en su movilidad particular , taxi o combis tomaran la Av. 3 de Octubre , se tiene que doblar a la derecha en el cruce de Retes, se podrá dar cuenta porque antes de llegar al cruce a la izquierda hay un grifo y en pleno cruce se encuentra el Colegio de San Martin doble a la derecha y a 200 metros , lo estaremos esperando.
Si toma un taxi, especifiqueWarmy de Pepe y Laura
Las pistas se encuentra en excelente estado, y contamos estacionamiento y ademas de seguridad para que este tranquilo y pase un lindo día.